Con esta masa podrás hacer hacer preparaciones dulces o saladas. desde tartaletas con manzana hasta empanadas de queso. es una masa muy versatil. viene en formato de pan y debe esturarse con uslero hasta obtener el grosor deseado. debe hornearse a temperarura fuerte 200 C, con el fin que las hojas se diferencien y se separen durante el horneado. Ésta masa jamas debe amasarse. se recomienda utilizarla de tal manera que no queden recortes.